愛知県幸田町の名産に筆柿があります。その名の通り毛筆のような形が特徴です。糖度は17～18度ですので甘いイチゴぐらいあるでしょうか。同町が全国シェアの95％を占めています。一つの枝に甘柿と渋柿がなり、全...

一般社団法人日本野菜ソムリエ協会主催にて調味料選手権2022があり、三河のみかたでも扱っている「岡崎ぎゅーと肉味噌」が最終審査に進出しました。インスタグラムの投票を日本野菜ソムリエ協会のHPにてしており...

2023年1月21日にオープンする「どうする家康大河ドラマ館」にお土産用の商品を納入させて貰う為に先日、説明会に行ってきました。その年の大河ドラマの舞台にもよりますが今回地元の岡崎市以外に浜松市、静岡市の...

愛知県岡崎市に「オカザえもん」と言うゆるキャラがいます。2013年の「ご当地キャラ総選挙」2位になっているので県外の方でもしっている方は多いです。そのオカザえもんがデビュー10周年と言う事で地元のイオン岡...

自然科学研究機構の日本にある5つの施設のうち愛知県岡崎市に集中して3つ存在します。国立天文台（東京都三鷹市ほか）、核融合科学研究所（岐阜県土岐市）、基礎生物学研究所（愛知県岡崎市）、生理学研究所（愛...

奥三河にある豊根村は山に囲まれ、海には面していませんが10年前からチョウザメの養殖に取り組んでいたのは昔のニュースで聞いた事がありましたが、いよいよ今年の4月から高級食材のチョウザメの卵のキャビアをふ...

愛知県岡崎市にある岡崎市図書館交流プラザ、通称「りぶら」内の岡崎むかし館では来年放送予定の大河ドラマ「どうする家康」で関心が高まる家康について地元市民が学ぶ事が出来る企画展を12月24日まで開いていま...

刈谷ハイウエイオアシスで有名な刈谷市は駅北口から北東へ240ｍ続く歩道が近年広げられたスペース（カリマチ ストリート）に11月から2か月ほどの予定でベンチや家具など設置するようです。使われる木材は市内の材...

岡崎市は来年放送される大河ドラマ「どうする家康」を契機に市内の店舗や事業所に働きかけ岡崎市地域店舗ファンづくり推進事業を進めて来ました。先日ロゴマークとキャッチコピーが完成して発表されました。ロゴ...

岡崎市は「孝の司」で知られている蔵元の柴田酒造場さんは後継者不足に悩む近隣の農家から水田の耕作を託され、自ら酒造米造りに取り組んでいます。昨年秋に収穫したお米を使い試験的にお酒を仕込んでいるようで...

8月6日(土)我が故郷の岡崎市で久しぶりに花火大会が開催されました。通常の有料席は前からありましたが、今回は会場内すべて有料でチケットのない人は入れないと言う事でしたのでコロナ禍と言う事もあり、いつも...

2023年放送予定の大河ドラマ「どうする家康」は松本潤さんが主演で家康を演じます。先日撮影が始まったそうですが我がふるさと岡崎は家康公の生誕の地であるので地元でも岡崎を盛り上げていこうと三河弁で「どう...

愛知県は岡崎市にある丸石醸造さんは1690年に創業された老舗中の老舗の酒造メーカーです。1690年頃と言えば5代将軍徳川綱吉が在職していて、すでに生類憐みの令は制定されてたと言われていた頃です。醸造と言う名...